ALGAS
Lo mejor de nuestros mares. Las algas poseen excelentes propiedades nutricionales, son fuente de fibra, vitaminas y minerales y tienen un gran potencial en el mundo de la buena alimentación.
EN STOCK- AGAR AGAR GRANELEl agar agar es un gelificante vegetal obtenido de las algas. Tiene un enorme poder gelificante por lo que se utiliza como espesante, conservante y estabilizador en sustitución de los gelificantes de origen animal. Su sabor es neutro por lo que puede emplearse en la elaboración de tartas, batidos, mermeladas, compotas, etc. El agar agar es un sustituto vegano a la gelatina "tradicional".
Modo de empleo del agar agar a granel:
El agar agar se presenta en un polvo fino de color claro soluble en agua. La dosis recomendada es de 1 (textura líquida) a 5 gramos (textura sólida) por cada 500 ml dependiendo de la textura deseada. Debe añadirse el polvo de agar agar cuando el líquido esté caliente y seguir cociendo durante 1 o 2 minutos. Mezclar bien y dejar reposar en la nevera de 1 a 4 horas para que la mezcla se compacte. - Desde4,02 €10.00% IVA incluido
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EN STOCK- CHLORELLA EN POLVO ECOLa chlorella en polvo ecológica es un superalimento altamente nutritivo que se obtiene de una microalga verde llamada chlorella. Esta alga microscópica es rica en nutrientes esenciales y está repleta de vitaminas, minerales, antioxidantes y aminoácidos esenciales. El alto contenido en clorofila de la chlorella, la convierte en un excelente desintoxicante natural.
Modo de empleo de la chlorella en polvo a granel:
Puedes añadir la chlorella a tus batidos, jugos, sopas o incluso mezclarlo con agua. También se puede utilizar como ingrediente en recetas saludables y postres para aumentar su valor nutricional. - Desde3,45 €10.00% IVA incluido
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- ESPIRULINA GRANEL ECOAlga Espirulina a granel de producción ecológica.
La espirulina es un microalga rica en proteínas de alta calidad, minerales, antioxidantes y vitaminas de alto valor nutricional. Destaca por su efecto saciante y por su alto aporte de vitaminas.
Modo de empleo de la espirulina a granel:
La espirulina se puede consumir cruda con cualquier alimento líquido o sólido. Añade entre 1 o 3 cucharadas en batidos, yogures, licuados, postres, ensaladas, sopas, verduras, avena, etc.
Alérgenos:
Puede contener Dióxido de azufre y sulfitos*. *La espirulina puede contener sulfitos naturalmente presentes. - Desde2,37 €10.00% IVA incluido
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