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El arroz redondo integral de Granalia conserva la capa de salvado que contiene el germen. Tiene un alto valor nutritivo y contiene vitaminas del grupo B y D, magnesio, calcio y hierro. Además el alto contenido en fibra del arroz redondo integral hace que se digiera más despacio y se produzca una mayor sensación de saciedad.
Modo de empleo del arroz redondo integral a granel:
Enjuagar bien antes de cocinarlo y remojar durante al menos 4 horas. Cocer en exceso de agua durante unos 30 minutos o con 3 partes de agua por cada parte de arroz a fuego bajo durante unos 35 minutos.