La cascarilla de cacao a granel se obtiene a partir de las cáscaras de los granos de cacao tostados. Tiene un aroma y sabor suave a chocolate.
La cascarilla de cacao es rica en fibra y antioxidantes, es un subproducto del cacao que puede ayudar a la digestión y a mantener una flora intestinal saludable.
Modo de empleo de la cascarilla de cacao:
Utilízala para preparar infusiones, añadir a batidos o como complemento en postres y granolas.