COBERTURA CHOCOLATE BLANCO GRANEL
(29,70 € / kg)
La cobertura de chocolate blanco a granel es una cobertura de chocolate suave y cremosa, hecha principalmente de manteca de cacao, leche y azúcar. Tiene un color marfil y un sabor dulce y lechoso. La cobertura de chocolate blanco es una fuente de energía rápida y contiene calcio y antioxidantes. Su sabor suave es ideal para aquellos que prefieren un chocolate menos intenso.
Modo de empleo de la cobertura de chocolate blanco: Perfecto para decorar y bañar pasteles, galletas y bombones. También se puede utilizar en la preparación de ganaches, mousses y postres fríos.
Ingredientes: Azúcar, manteca de cacao, LECHE desnatada en polvo, materia grasa LÁCTEA anhidra; emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de Vainilla, aroma.
Información nutricional por 100g:
| Energía | 568 kcal/ 2375 Kj |
| Grasas | 35,2 g |
| de las cuales saturadas (g) | 21,1 g |
| Hidratos de carbono | 55,4 g |
| de los cuales azúcares (g) | 54,8 g |
| Proteínas (g) | 6,9 g |
| Sal (g) | 0,18 g |
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Alérgenos: Contiene LECHE y SOJA.