CLAVO GRANO 25 g.

El clavo en grano son botones florales secos del clavero o árbol de clavo, un árbol tropical nativo de las antiguas islas de las especias. Es de color marrón oscuro, con un sabor fuerte y picante.
Posee propiedades antimicrobianas, antioxidantes y antiinflamatorias debido a su contenido en eugenol, un aceite esencial. Ayuda a mejorar la digestión.

Modo de empleo del clavo grano: Ideal para aromatizar guisos, sopas, salsas, postres y bebidas calientes. También se usa en la elaboración de encurtidos y marinadas.