Fruto seco de gran tamaño, con una textura crujiente y un sabor suave y cremoso. Estas nueces son originarias de los bosques amazónicos y son muy nutritivas. Son una excelente fuente de selenio, un potente antioxidante que protege las células del daño oxidativo, además de aportar grasas saludables, proteínas y minerales como el magnesio.
Modo de empleo del coquito de Brasil a granel: Ideales para consumir como snack, añadir a ensaladas, mezclas de frutos secos o como ingrediente en postres y repostería.