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El cardamomo molido es cardamomo puro en polvo, con un sabor dulce y picante, ligeramente cítrico. Conserva las propiedades digestivas, antioxidantes y antiinflamatorias del cardamomo entero. Modo de empleo del cardamomo molido: Ideal para añadir a curries, guisos, postres, panes y bebidas. Úsalo directamente en tus recetas para un sabor más uniforme.