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El perejil son hojas secas de perejil, con un sabor fresco, ligeramente amargo y un aroma agradable. El perejil es rico en vitaminas A y C, antioxidantes y compuestos digestivos. Modo de empleo del Perejil a granel: Úsalo para aderezar sopas, ensaladas, salsas y guisos. También es ideal para marinar carnes y pescados.