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La pimientra negra molida se obtiene de la semilla entera de la pimienta de sabor intenso, picante y aroma profundo. La pimientra negra es la más común y versátil. La pimienta negra mejora la absorción de nutrientes, estimula la digestión y es rica en antioxidantes.
Modo de empleo de la pimienta negra en grano a granel:
Se puede moler al momento o usar en grano en caldos, carnes, guisos, marinadas o para infusionar.