ESPECIAS

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•  5 ESPECIAS CHINASLa mezcla 5 especias chinas combina canela, anís estrellado, hinojo, clavo y jengibre. Ofrece un sabor equilibrado de dulce, salado, amargo, ácido y umami.
  Es una mezcla rica en antioxidantes y propiedades antiinflamatorias. Estimula la digestión y aporta un toque exótico a los platos.
  
  Modo de empleo de la mezcla 5 especias chinas: Ideal para adobar carnes, aves y pescados. Úsala en platos de la cocina china, como el cerdo agridulce, o para dar sabor a sopas y estofados.
• Desde1,88 €25 g.10.00% IVA incluido
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•  ACHIOTE MOLIDO
• Desde0,88 €25 g.10.00% IVA incluido
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•  AJIL MOLIDOEl ají molido es un condimento picante hecho a partir de pimientos secos molidos. Ofrece un sabor intenso y ardiente.
  Rico en capsaicina, que ayuda a acelerar el metabolismo y tiene propiedades antiinflamatorias y analgésicas.
  Modo de empleo del Ají Molido: Úsalo para dar un toque picante a salsas, guisos, sopas y marinadas. También es perfecto para sazonar carnes y verduras asadas.
• Desde1,05 €25 g.10.00% IVA incluido
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•  AJO MOLIDO NACIONALEl ajo molido nacional es ajo seco pulverizado, con un sabor fuerte y aromático.
  Tiene propiedades antimicrobianas y antioxidantes. Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y a mejorar la salud cardiovascular.
  
  Modo de empleo del ajo molido nacional: Ideal para añadir a salsas, guisos, adobos y aliños. También se puede usar en panes, pizzas y cualquier receta que requiera ajo fresco.
• Desde0,78 €25 g.4.00% IVA incluido
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•  AJO Y PEREJILLa mezcla de ajo y perejil combina ajo seco molido y perejil deshidratado, ofreciendo un sabor fresco y aromático.
  Combina las propiedades antimicrobianas del ajo con los beneficios digestivos y antioxidantes del perejil.
  
  Modo de empleo del Ajo y Perejil: Perfecto para sazonar carnes, pescados y verduras. Úsalo en adobos, aliños y como condimento para sopas y guisos.
• Desde0,88 €25 g.10.00% IVA incluido
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•  ALBAHACA HOJALa albahaca en hoja son hojas de albahaca secas, con un aroma dulce y especiado.
  La albahaca es rica en antioxidantes, vitamina K y compuestos antiinflamatorios. Ayuda a mejorar la digestión y a reducir el estrés.
  
  Modo de empleo de la albahaca hoja: Ideal para añadir a salsas, especialmente al pesto, sopas, guisos y ensaladas. También se puede usar como aderezo para pizzas y platos de pasta.
• Desde0,96 €25 g.4.00% IVA incluido
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•  ALCARAVEALa alcaravea son semillas con un sabor similar al anís y al hinojo, ligeramente picante y dulce.
  Propiedades digestivas, antioxidantes y antimicrobianas. Ayuda a aliviar problemas digestivos y a mejorar el apetito.
  
  Modo de empleo de la alcaravea: Úsala en panes, especialmente el pan de centeno, guisos, sopas y platos de carne. También se puede añadir a encurtidos y quesos.
• Desde0,62 €25 g.10.00% IVA incluido
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•  ANIS ESTRELLADOEl anís estrellado son vainas en forma de estrella con un sabor dulce y anís.
  Es rico en antioxidantes y con propiedades antibacterianas y digestivas. Ayuda a aliviar problemas respiratorios y a mejorar la digestión.
  
  Modo de empleo del anís estrellado: Ideal para infusiones, tés, y para aromatizar guisos, estofados y postres. También se usa en la cocina asiática, especialmente en el pho vietnamita.
• Desde1,51 €25 g.10.00% IVA incluido
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•  ANIS GRANO El anís en grano son semillas con un sabor dulce y ligeramente picante, similar al regaliz.
  Posee propiedades digestivas, carminativas y expectorantes. Ayuda a aliviar problemas digestivos y a mejorar la salud respiratoria.
  
  Modo de empleo del anís en grano: Úsalo en panes, galletas, pasteles y bebidas. También es ideal para aromatizar licores, como el ouzo y el anís.
• Desde0,72 €25 g.10.00% IVA incluido
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•  AZAFRAN HEBRAS NACIONAL 10 G.El azafrán en hebras es una de las especias más valiosas del mundo, conocida por sus hilos finos de color rojo intenso y su aroma distintivo.
  Rico en antioxidantes y compuestos activos que pueden mejorar el estado de ánimo, la digestión y la salud ocular.
  
  Modo de empleo del azafrán en hebras: Úsalo en paellas, risottos, guisos y sopas. Para liberar todo su sabor y color, infunde las hebras en un líquido caliente antes de añadirlas a tus platos.
• 69 €10.00% IVA incluido
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•  AZAFRAN HEBRAS NACIONAL 1 GEl azafrán en hebras es una de las especias más valiosas del mundo, conocida por sus hilos finos de color rojo intenso y su aroma distintivo.
  Rico en antioxidantes y compuestos activos que pueden mejorar el estado de ánimo, la digestión y la salud ocular.
  
  Modo de empleo del azafrán en hebras: Úsalo en paellas, risottos, guisos y sopas. Para liberar todo su sabor y color, infunde las hebras en un líquido caliente antes de añadirlas a tus platos.
• 11,90 €10.00% IVA incluido
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•  AZAFRAN MOLIDO SBQ 1GEl azafrán molido es azafrán puro finamente triturado, lo que facilita su uso y distribución en las recetas.
  Conserva las mismas propiedades antioxidantes y beneficios para la salud que las hebras, facilitando su dosificación.
  
  Modo de empleo del azafrán molido: Ideal para paellas, risottos, guisos y sopas. Puedes añadirlo directamente a tus recetas para un sabor y color uniforme.
• 6,90 €10.00% IVA incluido
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•  CANELA EN RAMA 1 UNIDADLa canela en rama es una especia aromática obtenida de la corteza interna de árboles del género Cinnamomum. Tiene un color marrón dorado y una fragancia dulce y cálida.
  La canela es conocida por sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobianas. Puede ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre y mejorar la salud digestiva.
  
  Modo de empleo de la canela en rama:
  Utiliza canela en rama para aromatizar bebidas como té, café y chocolate caliente. También se puede añadir a guisos, curry y platos de arroz, así como en postres como arroz con leche y tartas.
• 0,76 €10.00% IVA incluido
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•  CANELA MOLIDA 00000La canela molida es canela pura en polvo, con un aroma dulce y cálido y un sabor ligeramente picante.
  Igual que la canela en rama, tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y reguladoras del azúcar en sangre.
  
  Modo de empleo de la canela molida: Ideal para añadir a postres, cereales, batidos, tés, cafés y guisos. Úsala para espolvorear sobre frutas y yogures.
• Desde1,65 €25 g.10.00% IVA incluido
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•  CARDAMOMOEl cardamomo son vainas verdes que contienen pequeñas semillas negras, con un sabor dulce y picante, ligeramente cítrico.
  Propiedades digestivas, antioxidantes y antiinflamatorias. Puede ayudar a mejorar la salud bucal y respiratoria.
  
  Modo de empleo del cardamomo: Úsalo en curries, guisos, postres, panes y bebidas. Las vainas pueden abrirse y las semillas usarse enteras o molidas.
• Desde2,75 €25 g.10.00% IVA incluido
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•  CARDAMOMO MOLIDOEl cardamomo molido es cardamomo puro en polvo, con un sabor dulce y picante, ligeramente cítrico.
  Conserva las propiedades digestivas, antioxidantes y antiinflamatorias del cardamomo entero.
  
  Modo de empleo del cardamomo molido: Ideal para añadir a curries, guisos, postres, panes y bebidas. Úsalo directamente en tus recetas para un sabor más uniforme.
• Desde1,93 €25 g.10.00% IVA incluido
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•  CAYENA ENTERA OJO PAJAROLa cayena entera ojo de pájaro son pequeños chiles secos con un sabor extremadamente picante.
  Rica en capsaicina, que puede ayudar a acelerar el metabolismo, reducir la inflamación y mejorar la digestión.
  
  Modo de empleo de la Cayena Entera Ojo de Pájaro: Añádela entera a guisos, salsas y marinadas para un toque picante. Retírala antes de servir si prefieres un sabor más suave.
• Desde1,35 €25 g.4.00% IVA incluido
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•  CAYENA MOLIDALa cayena molida es chile seco en polvo, con un sabor muy picante y un color rojo intenso.
  Igual que la cayena entera, es rica en capsaicina y tiene propiedades que pueden mejorar la digestión, reducir la inflamación y acelerar el metabolismo.
  
  Modo de empleo de la Cayena Molida: Úsala para dar un toque picante a guisos, salsas, sopas y marinadas. También es ideal para espolvorear sobre pizzas, carnes y verduras asadas.
• Desde0,83 €25 g.10.00% IVA incluido
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•  CILANTRO HOJAEl cilantro hoja son hojas de cilantro deshidratadas, con un sabor fresco y ligeramente cítrico.
  Rico en antioxidantes y vitaminas A, C y K. Ayuda a mejorar la digestión y a desintoxicar el cuerpo.
  
  Modo de empleo del cilantro hoja: Añádelo a salsas, sopas, guisos, ensaladas y platos de cocina asiática y mexicana. Úsalo como aderezo para dar un toque de frescura a tus recetas.
• Desde1,10 €25 g.10.00% IVA incluido
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•  CILANTRO MOLIDOEl cilantro molido son semillas de cilantro secas y molidas, con un sabor fresco y ligeramente cítrico.
  Rico en antioxidantes y vitaminas A, C y K. Ayuda a mejorar la digestión y a desintoxicar el cuerpo.
  
  Modo de empleo del cilantro hoja: Añádelo a salsas, sopas, guisos, ensaladas y platos de cocina asiática y mexicana. Úsalo como aderezo para dar un toque de frescura a tus recetas.
• Desde0,63 €25 g.10.00% IVA incluido
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•  CILANTRO SEMILLALas semillas de cilantro son pequeñas, redondas y de color marrón claro, con un sabor cálido, ligeramente cítrico y dulce.
  Tienen propiedades digestivas, antioxidantes y antiinflamatorias. Ayuda a reducir el colesterol y a mejorar la salud cardiovascular.
  
  Modo de empleo del cilantro semilla: Úsalo entero en guisos, encurtidos, y platos de curry. También se puede tostar y moler para liberar su sabor en mezclas de especias.
• Desde0,58 €25 g.10.00% IVA incluido
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•  CLAVO GRANOEl clavo en grano son botones florales secos del clavero o árbol de clavo, un árbol tropical nativo de las antiguas islas de las especias. Es de color marrón oscuro, con un sabor fuerte y picante.
  Posee propiedades antimicrobianas, antioxidantes y antiinflamatorias debido a su contenido en eugenol, un aceite esencial. Ayuda a mejorar la digestión.
  
  Modo de empleo del clavo grano: Ideal para aromatizar guisos, sopas, salsas, postres y bebidas calientes. También se usa en la elaboración de encurtidos y marinadas.
• Desde1,63 €25 g.10.00% IVA incluido
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•  CLAVO MOLIDOEl clavo molido es clavo puro triturado, con un sabor fuerte, picante y ligeramente amargo. Conserva las propiedades antimicrobianas, antioxidantes y antiinflamatorias del clavo entero.
  
  Modo de empleo del clavo molido: Úsalo en postres, galletas, pasteles, guisos, salsas y marinadas. También se puede añadir a mezclas de especias para carnes y verduras.
• Desde1,46 €25 g.10.00% IVA incluido
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•  COLORANTE ALIMENTARIOEl colorante alimentario es un aditivo en polvo que se utiliza para dar color a los alimentos, sin alterar su sabor.
  El colorante alimentario añade un atractivo visual a los platos, mejorando su presentación y atractivo.
  
  Modo de empleo del colorante alimentario: Úsalo para colorear postres, pasteles, glaseados y bebidas. También es ideal para arroces y sopas.
• Desde0,97 €25 g.10.00% IVA incluido
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•  COLORANTE DE REMOLACHAEl colorante de remolacha es un polvo natural obtenido de la remolacha, con un color rojo intenso. Rico en antioxidantes y sin aditivos artificiales. Aporta un color vibrante y beneficios nutricionales adicionales.
  
  Modo de empleo del colorante de remolacha: Ideal para colorear postres, pasteles, glaseados, bebidas y platos salados como ensaladas y sopas.
• Desde1,16 €25 g.10.00% IVA incluido
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•  COMINO EN GRANOEl comino en grano son semillas secas de color marrón claro, con un sabor cálido, terroso y ligeramente amargo. Se le atribuyen propiedades digestivas, antioxidantes y antiinflamatorias. Ayuda a mejorar la digestión y a aliviar problemas estomacales.
  
  Modos de empleo del comino en grano: Úsalo entero en curries, guisos, sopas y panes. También se puede tostar y moler para liberar su sabor en mezclas de especias.
• Desde1,32 €25 g.10.00% IVA incluido
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•  COMINO MOLIDOEl comino molido es comino puro triturado, con un sabor cálido, terroso y ligeramente amargo. Conserva las propiedades digestivas, antioxidantes y antiinflamatorias del comino en grano.
  
  Modo de empleo del comino molido: Ideal para curries, guisos, salsas, marinadas y mezclas de especias. También se puede añadir a panes y platos de arroz.
• Desde1,35 €25 g.10.00% IVA incluido
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•  CURCUMA MOLIDALa cúrcuma es una raíz de color amarillo intenso, conocida por su sabor terroso y ligeramente amargo. Se presenta en polvo para facilitar su uso en la cocina.
  La cúrcuma molida contiene curcumina, un potente antioxidante y antiinflamatorio natural. La cúrcuma puede mejorar la salud del cerebro, reducir el riesgo de enfermedades del corazón y aliviar síntomas de la artritis.
  
  Modo de empleo:
  Añade cúrcuma en polvo a curry, sopas, arroces y batidos. También puedes incorporarla en adobos y salsas, o mezclarla con leche caliente para preparar la popular "leche dorada".
• Desde0,66 €25 g.10.00% IVA incluido
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•  CURCUMA RAIZRaíz desecada de la planta Curcuma longa. De intenso color amarillo-anaranjado debido a la presencia de curcumina, un colorante muy utilizado para dar color a platos de arroz, guisos y carnes. Es un ingrediente indispensable del curry, aportando su sabor y su intenso sabor amarillo. Además, la cúrcuma se le han atribuido propiedades antiinflamatorias.
  Modo de empleo de la cúrcuma raíz: Para su uso debe rallarse. Puede rehidratarse mediante cocción pero sus propiedades se verán modificadas. Puede usarse en currys, sopas, batidos o bebidas como el golden milk, también como colorante en multitud de platos.
• Desde0,63 €25 g.10.00% IVA incluido
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•  CURRY LONDON FINEEl curry London Fine es una mezcla de especias equilibrada y aromática, con un sabor suave y complejo. Es rico en antioxidantes y compuestos que pueden mejorar la digestión y la salud general.
  
  Modo de empleo del curry london fine: Ideal para curries, guisos, salsas y platos de arroz. Úsalo para sazonar carnes, pescados y verduras.
• Desde0,88 €25 g.10.00% IVA incluido
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•  CURRY VINDALOO - PICANTEEl curry Vindaloo picante es una mezcla de especias intensa y picante, con un sabor profundo y complejo. Posee propiedades antioxidantes y digestivas. El picante puede ayudar a acelerar el metabolismo y mejorar la digestión.
  
  Modo de empleo del curry vindaloo picante: Perfecto para platos de curry picantes, guisos, salsas y marinadas. Úsalo para sazonar carnes, especialmente cordero y cerdo.
• Desde0,75 €25 g.10.00% IVA incluido
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•  ENEBROEl enebro son las pequeñas bayas de color azul oscuro del arbusto del enebro, con un sabor fresco, ligeramente dulce y picante. Posee propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y digestivas. Ayuda a mejorar la digestión y a desintoxicar el cuerpo.
  
  Modos de empleo del enebro: Se utiliza fundamentalmente como aromatizante de ginebras y licores y en gin tonics. También es ideal para marinadas, adobos, salsas y guisos. Úsalo para aromatizar carnes de caza, cerdo y aves. También es un ingrediente esencial en la elaboración de ginebra.
• Desde0,91 €25 g.10.00% IVA incluido
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•  ENELDO HOJASEl eneldo hojas son las hojas secas de eneldo, con un sabor fresco, ligeramente anisado y un aroma agradable. Añade un toque anisado a ensaladas, vinagretas y encurtidos. Es imprescindible para preparar el salmón marinado y pescados en escabeche.
  Es rico en antioxidantes y vitaminas A y C. Ayuda a mejorar la digestión y tiene propiedades antiinflamatorias.
  
  Modo de empleo del eneldo hojas: Perfecto para aderezar pescados, mariscos, ensaladas, sopas y salsas. También se usa en la elaboración de encurtidos.
• Desde1,90 €25 g.10.00% IVA incluido
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•  ESPECIAS BARBACOALa mezcla de especias barbacoa es una combinación de especias y hierbas diseñada para dar un sabor ahumado, dulce y picante a las carnes.
  Las especias barbacoa se utilizan para mejorar el sabor de las carnes a la parrilla, aportando antioxidantes y compuestos que pueden ayudar a la digestión.
  
  Modo de empleo de las especias barbacoa: Úsala para adobar y sazonar carnes antes de asarlas o ahumarlas. También se puede añadir a salsas barbacoa y marinadas.
• Desde1,38 €25 g.10.00% IVA incluido
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•  ESPECIAS CAJUNLa mezcla de especias cajún combina pimentón, tomillo, orégano, pimienta y otras especias que aportan un sabor picante y ahumado.
  La mezcla de especias es rica en antioxidantes y compuestos que pueden ayudar a mejorar la digestión y aumentar el metabolismo.
  
  Modo de empleo de las especias cajún: Ideal para sazonar carnes, pescados, mariscos, guisos y sopas. Úsala en platos tradicionales como el jambalaya y el gumbo.
• Desde1,54 €25 g.10.00% IVA incluido
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•  ESPECIAS CALLOSLa mezcla de especias para callos incluye pimentón, comino y otras especias que aportan un sabor profundo y complejo.
  Las especias para callos se utilizan para mejorar el sabor de los guisos de callos, aportando antioxidantes y propiedades digestivas.
  
  Modo de empleo de las especias callos: Úsala para sazonar guisos de callos, estofados y platos de casquería. Añádela al principio de la cocción para que libere todo su sabor.
• Desde1,24 €25 g.10.00% IVA incluido
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•  ESPECIAS CARNELa mezcla de especias para carne combina diversas especias y hierbas para realzar el sabor natural de las carnes. Aporta antioxidantes y compuestos que pueden mejorar la digestión y potenciar el sabor de las carnes.
  
  Modo de empleo de las especias carne: Úsala para adobar y sazonar carnes rojas y blancas antes de asarlas, hornearlas o freírlas. También es ideal para guisos y estofados.
• Desde1,33 €25 g.10.00% IVA incluido
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•  ESPECIAS CHURRASCOLa mezcla de especias para churrasco incluye ajo, pimentón, orégano y otras especias que aportan un sabor ahumado y ligeramente picante. Mejora el sabor de las carnes a la parrilla, aportando antioxidantes y propiedades digestivas.
  
  Modo de empleo de las especias churrasco: Ideal para sazonar carnes antes de asarlas a la parrilla. Úsala en marinadas y adobos para un sabor más profundo.
• Desde1,43 €25 g.10.00% IVA incluido
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•  ESPECIAS CORDEROLa mezcla de especias para cordero combina hierbas y especias como el romero, el ajo y el comino, que complementan el sabor del cordero. Aporta antioxidantes y compuestos que pueden mejorar la digestión y potenciar el sabor de la carne de cordero.
  
  Modo de empleo de las especias cordero: Úsala para adobar y sazonar cordero antes de asarlo, hornearlo o guisarlo. También es ideal para platos tradicionales de cordero.
• Desde1,43 €25 g.10.00% IVA incluido
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•  ESPECIAS HAMBURGUESALa mezcla de especias para hamburguesa incluye ajo, pimentón, pimienta y otras especias que realzan el sabor de la carne.
  Las especias para hamburguesa aporta antioxidantes y compuestos que pueden mejorar la digestión y realzar el sabor de las hamburguesas.
  
  Modo de empleo de las especias hamburguesa: Úsala para sazonar la carne picada antes de formar las hamburguesas. También se puede añadir a mezclas para albóndigas y otros platos de carne picada.
• Desde1,38 €25 g.10.00% IVA incluido
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