La genciana es una planta de raíces amargas, utilizada tradicionalmente para estimular el apetito y mejorar la digestión. Se considera que la genciana mejora la digestión, estimula la producción de jugos gástricos y ayuda en casos de indigestión y falta de apetito.
Modo de empleo de la Genciana a granel: Se usa en infusiones o tinturas. Añade una pequeña cantidad de la raíz seca en agua caliente, deja reposar y bebe antes de las comidas para estimular el apetito.