HARINA DE FUERZA 500 g.

La harina de fuerza es harina de trigo con alto contenido en gluten, diseñada para masas que requieren un gran desarrollo de la miga, como el pan y la pizza. Aporta estructura y elasticidad a las masas, permitiendo obtener productos esponjosos y bien desarrollados. Es ideal para la panificación.

Modo de empleo de la harina de fuerza a granel: Perfecta para la elaboración de panes, pizzas, hojaldres y cualquier receta que necesite una masa con buena consistencia y crecimiento.