1
HARINA TRIGO SUPER FUERZA W400
1,95 €
(3,90 € / kg)
Impuestos incluidos
La harina de trigo superfuerza es una harina de trigo con un alto contenido en gluten, diseNada para masas que requieren una gran capacidad de fermentación y desarrollo de la miga. Ideal para masas fermentadas como pan, brioches y panetones, ya que aporta estructura, elasticidad y volumen. También mejora la textura y la esponjosidad en los productos horneados.
Modo de empleo de la harina de trigo superfuerza a granel:
Es esencial para recetas que necesitan una masa resistente y que suba bien, como panes de molde, bollería, croissants y bases de pizza.
Alérgenos: Contiene GLUTEN.
*Tenga en cuenta que al tratarse de productos a granel, todos nuestros productos pueden contener trazas de GLUTEN, HUEVO, CACAHUETE, SOJA, LÁCTEOS, FRUTOS DE CÁSCARA, APIO, MOSTAZA, SÉSAMO, DIÓXIDO DE AZUFRE y ALTRAMUCES.
¿Tienes dudas o deseas información acerca de este producto? Déjanos tu mensaje y pronto te contactaremos.
Comentarios (0)
La harina de trigo superfuerza es una harina de trigo con un alto contenido en gluten, diseNada para masas que requieren una gran capacidad de fermentación y desarrollo de la miga. Ideal para masas fermentadas como pan, brioches y panetones, ya que aporta estructura, elasticidad y volumen. También mejora la textura y la esponjosidad en los productos horneados.
Modo de empleo de la harina de trigo superfuerza a granel:
Es esencial para recetas que necesitan una masa resistente y que suba bien, como panes de molde, bollería, croissants y bases de pizza.