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- Agotado
- Eco
- Sin gluten
- Agotado
- Eco
- Superalimento
La sémola de trigo duro se obtiene a partir de la molienda gruesa del trigo duro, con textura arenosa y color amarillo dorado. Es una base versátil para muchas recetas. Es rica en carbohidratos complejos, fibra y proteínas. Aporta energía sostenida, ideal para quienes practican actividad física. Modo de empleo de la sémola de trigo duro a granel: Utilizada principalmente para hacer pasta casera, cuscús, sopas o como base para recetas como polenta o gnocchi. También se emplea en repostería.