El jengibre molido es jengibre seco triturado, con un sabor picante y ligeramente dulce.
El jengibre es muy apreciado por sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y digestivas. Ayuda a aliviar náuseas y problemas digestivos.
Modo de empleo del Jengibre Molido: Ideal para añadir a curries, guisos, sopas, postres y productos de repostería. También se puede usar en bebidas y tés.