El jengibre seco es la raíz del jengibre desecada, con un sabor picante y ligeramente dulce.
Conserva todas las propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y digestivas del jengibre fresco. Ayuda a aliviar náuseas y problemas digestivos.
Modo de empleo del Jengibre seco: Ideal para añadir a curries, guisos, sopas, postres y productos de repostería. También se puede usar en bebidas y tés.