El laurel hoja son las hojas secas del árbol de laurel con un sabor aromático, ligeramente amargo y un aroma refrescante. Al laurel se le han atribuido propiedades digestivas, antiinflamatorias y antioxidantes. Ayuda a mejorar la digestión y alivia los dolores de estómago.
Modo de empleo del Laurel Hoja: Úsalo en guisos, sopas, estofados y marinadas para añadir profundidad de sabor. Añádelo al principio de la cocción y retíralo antes de servir.