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La miel de eucalipto es una miel monofloral obtenida del néctar de las flores del árbol de eucalipto. Se caracteriza por su color ámbar oscuro y su sabor intenso, con toques balsámicos y ligeramente amaderados. La miel es conocida por sus propiedades antibacterianas, antiinflamatorias y expectorantes, lo que la hace ideal para aliviar afecciones respiratorias como resfriados y tos. También ayuda a mejorar el sistema inmunológico. Modo de empleo de la Miel de Eucalipto: Puede usarse como edulcorante natural en infusiones, yogures o tostadas. Es especialmente efectiva en bebidas calientes para calmar la garganta.