PROTEINA SOJA FINA ECOLOGICA 100 g.

La proteína de soja fina es una proteína vegetal deshidratada, de textura fina, obtenida a partir de la soja. Al hidratarse, toma una textura similar a la carne picada. Rica en proteínas, fibra y baja en grasas. Es ideal para dietas veganas y vegetarianas, ayudando a aumentar el aporte proteico sin grasas saturadas.

Modo de empleo de proteína de soja fina a granel: Utilizada como sustituto de la carne en platos como hamburguesas, albóndigas, tacos y rellenos. Se debe rehidratar en agua o caldo antes de cocinar.