SAL NEGRA HIMALAYA (KALA NAMAK)
(15,40 € / kg)
Sal volcánica con un color oscuro característico y un sabor ahumado y sulfuroso que recuerda al huevo. Muy utilizada en la cocina india. Rica en minerales y baja en sodio, es especialmente popular en dietas veganas como sustituto del sabor del huevo. Modo de empleo de la sal negra del Himalaya: Úsala en platos como ensaladas, chutneys, frutas, sopas o como toque final en recetas veganas para imitar el sabor del huevo duro.
Alérgenos: No contiene.
Tenga en cuenta que al tratarse de productos a granel, todos nuestros productos pueden contener trazas de GLUTEN, HUEVO, CACAHUETE, SOJA, LÁCTEOS, FRUTOS DE CÁSCARA, APIO, MOSTAZA, SÉSAMO, DIÓXIDO DE AZUFRE y ALTRAMUCES.
¿Tienes dudas o deseas información acerca de este producto? Déjanos tu mensaje y pronto te contactaremos.