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Receta de“Couscous con Frutos Secos”

INGREDIENTES Almendra cruda Piñones Cebolleta Manzana deshidratada Pasas 150 gr. Cous cous 150 ml. de Agua Aceite de Oliva Mantequilla Sal Curry Vindaloo (Picante) o Curry London Fine. PREPARACIÓN: Dorar en la sartén las almendras y los piñones. Reservar. Pochar la cebolleta cortada en juliana, añadir la manzana en dados y las pasas. Rehogar 1 minuto y agregar los frutos